社長ブログ
株式会社アイネット
みなさん、こんにちは！
前にも書きましたが、グルテン不耐性体質かもしれないんですよね。通常のアレルギー検査では判断できないのですが、食べないようにすると圧倒的に体調が良いです。
もともと、週末ともなると一日ぐったりしていることも多く、また、理由のはっきりしない腹痛や、夕方のおやつで気持ちが悪くなるなど、弊害が見過ごせなくなってきたので、思い切って小麦を使った食品をやめています。
でも、たまに麺類が食べたくなるので、ネットで米粉の麺を取り寄せていろいろ試しています。
最近では、米粉のラーメン麺とパスタ麺を買いました。グルテンフリーの食品を探すようになって分かったのですが、舌触りをまろやかにするために、小麦はあらゆる加工食品に使われています。米粉麺はそれらしく作ってあっても、どこかパサついたように感じてしまうのは正直なところです。
でも、米粉のラーメン麺は、見た目はラーメンぽく縮れていて申し分ないです。食べた感じは多少まろやかさが不足していますが、ラーメンはスープの勢いで食べるものだと思うので、ビジュアルが伴っていれば全然問題ないです。
パスタは、グルテンフリーのミートソースをかけてみました。茹で時間はかっきり４０秒を守ります。茹で時間が足らないと芯が残りますし、茹ですぎると腰がなくなって本当に不味くなるんです。
両方食べた感想としてはパスタよりはラーメンのほうが口に合う感じです。ラーメンスープのお陰だと思います。
とりあえず一食ずつ作ってみたのですが、ラーメンのほうは市販のラーメンスープを使ってしまって（原材料に小麦使用）あまりよくなかったので、再度、スープから作り直しました。醤油大さじ１、麺つゆ大さじ１、コンソメキューブ一個、ごま油少々、コショウ１ふり。お好みによってすりおろしニンニクなどどうぞ。
ゴマ油の香りとコショウのスパイシーさで充分美味しかったです。
たぶん、米粉のレベルからパンやお好み焼きなどどんどん自作すれば味は向上するのだと思うのですが、そこまで食にこだわりがないので、これぐらいで良しとします。
色々な人から「小麦が食べられないと不便だね」と言われますが、逆に、加工食品ってなんにでも小麦が入っているのなんだかびっくりですし、離れてみて小麦の中毒性みたいなのも分かるようになったので、私としては小麦を避けるのは問題ないです。
小麦のせいで血圧や血糖まで乱高下していたのを回避できるようになって夜まで持続的に勉強などに取り組めるようになったし、腹痛や肌のかゆみもなくなり、身体全体のむくみも取れたので、今のようなやり方で体調コントロールをしていきたいと思っています。
みなさん、こんにちは！
夏季休暇にやったこと、学習編です。もうそうこうしているうちに９月なのに。まだ夏休みの話かい。みたいな感じですが。
休暇中にやろうと決めていたのはDockerの学習です。
DockerというのはコンテナというOS単位で環境を抱え込める仮想環境を作れるオープンソースソフトウェアです。去年から始めたかったのですが、じっくり腰を据えて学習するのもままならずようやく父の初盆が終わったこのタイミングとなりました。
学習の理由は、いま私が個人で抱えているお客さま(Rails）のシステムを来年にもサポート終了したいので、次をなにで提案するかと考えたときに、実際にいろいろなフレームワークを検討したいというのがありました。更に、少し前までWindows上でオープンソース系の開発環境を構築するのはあまり勝手がよくないことが多かったのですが、そういった問題もDockerで解決できそうだし。
ということで、最近に出た『試して学ぶDockerコンテナ開発』を買いました。
この本にしたのは、対象の言語環境がPHPのLaravel、Node.jsのNuxt.js、RubyのSinatraから始まってRoR+Vue.jsなどの組み合わせを網羅してあったというのがあります。
が、正直、初学者に最適な本かというと、わりとざっくりと書かれているところが随所にあってそこは補足的に調べる力が要りますし、最低でもLinuxをある程度使いなれているのが必須となります。
一方、ざっと何かを動かして感触を掴みたい人にいくつかの最近のフレームワークの傾向を提示してくれているのはとても良いのではないでしょうか。
ホストをDocker Desktop for Windowsで、クライアントはbashでいきたかったのでWSL(Windows Subsystem for Linux）でいきました。本書はPowerShellを紹介していたのですが、PowerShellだとパスを調整するだけでもあちこち引っ掛かります。
久しぶりにWSLをインストールしてみたら、以前はUbuntu一択だったと思ったのですが、いつの間にかMicrosoft Storeでディストリビューションが選べるようになっていました。とりあえず、Ubuntuを選択。
UbuntuからDockerデーモンに繋ぐ設定をしたら、わりとすんなりと繋がりました。
とりあえず、『試して学ぶDockerコンテナ開発』の最初に載っていたLaravelから。本書だけではすんなり動かなかったので、ちょいちょいあちこちの情報を参考させていただきました。
『試して学ぶDockerコンテナ開発』の感想ですが、
・Linuxベースで説明が進んでいるので、Linuxの知識があるのが大前提
・それでも、深い知識なしにまずは動かしてみようという形式の本としては言語選定のバランスが良い
・実際に開発～運用をきちんと学ぶなら詳説されている本を買おう
あと、今回Dockerを触りながら改めて思ったのは（というかだいぶ前から思っているのですが）、新人研修で一ヶ月ぐらいじっくりLinuxに馴染んでもらいたいなあということです。サーバサイド開発をするときに一通りのOSの知識がないとかなりやれるポジションが制限されてしまうと思うんですよね。そうなると、RaspberryPiを一人一台渡していじくり倒すのも良いのではないかな。
以上、３回に分けて私の夏休みについて書いてみました。そうこうしているうちにもう９月。お盆過ぎてから急に涼しくなり、もう秋という感じですね。
みなさん、こんにちは！
夏季休暇にやったことをちょっとずつ報告しようと思っていて、庭編、読書編、学習編と分けて更新する作成なのですが、うかうかしていると９月に突入しちゃうなあと思う今日この頃です。
読書については、今回は花田菜々子さんがモテとか、成功とか、役に立つとか。古い価値観を全部ぶっとばす爽快感あふれる3冊｜花田菜々子 の中で紹介していた三冊を読もうと決めていました。花田菜々子さんといえば、かつてどんどん人に本を薦めるといことを実践してみたことを『出会い系サイトで７０人と実際に会ってその人に合いそうな本をすすめまくった１年間のこと』という書籍にしていたので、そういう人がお見立てした本を素直に読んでみようと思ったのです。
紹介されている本は以下の三冊。
どれも面白かったのですが、圧倒的に引き込まれて読んだのは『居るのはつらいよ: ケアとセラピーについての覚書』でした。これ、京大を出て沖縄の精神科のデイケア施設に勤めることになったハカセ（筆者）が自分の経験を面白い語り口で綴ったものです。
ハカセが最初に想像していた理想のセラピーとしての仕事は、カウンセリングの結果、その人に変化をもたらすことだったのですが、まずハカセが最初にやるべきことは「ただそこに居るだけ」。最初は「居るだけ」がつらくてできないハカセ。その中でメンバーさんと徐々に関わっていき、ケアとは何か、セラピーとは何かを考えるようになっていくのです。
そこにいて、元気になって、デイケアに来なくてよくなる人も登場して、ちょっと良いお話もあるのだけど、それだけで終わらせるような本ではないのです。そこに永遠に居続ける人。あるいは辞めていく職員。メンバー同士の恋愛。
私がこの本をとにかく貪るように読んだのは、自分が経営者としてついつい社員にアプローチしがちになる中で「それは違うんじゃないかなあ」と自分に対して思ったり、あるいはアプローチしても無力感を感じたり。若い社員を育てたり、うまくいかなくなってしまった社員を何とか底から引き上げようとする中で、一方で自分が育ててもらっているのを感じたときに、立場というのは本当は便宜上決められているだけなんだなあと感じてきたからです。
社長とは必要以上に社員をケアしたり回復させたりしようとしがちですが、何年も新しく入ってくる人、去っていく人を見続けた中で、何よりも私は人を変えることではなく「会社に居る」のが大きな仕事だと気付き、そして、これを書きながらハッとしたわけですが、これからも長くここに居続けないといけない人でもあるのだと思うわけです。
本当に、理想の会社とはもう、社長がすることがなくなっちゃうぐらいの会社かもしれないし、そうなったらまたどこかに行くのもいいかもしれません。
みなさん、こんにちは！
お盆くらいまで異常な暑さでしたが、かなり落ち着きましたね。体調崩されていないでしょうか。
さて、私の夏季休暇に何をしていたか、ですが、基本的に平日に遠出していることも多いので、連休があるとだいたい家に引きこもっています。今日は、庭のお手入れ編について書きます。
６月に父が亡くなりましが、父の唯一の趣味は園芸でした。庭には牡丹、水仙、クリスマスローズなどが植わっておりましたが、実家もこの秋には処分することになると思います。その前提で、実家の花木が夏を越せなくなるのではと思い、花木の一部を我が家の庭に持ってくることにしました。とはいえ、真夏の花の植え替えは花に大きなダメージがあります。
実際に自宅の庭に植え替え後、この猛暑であっという間に牡丹が二本枯れてしまいました。暑さには強いはずのクリスマスローズもしなしなです。
朝晩３０分くらい水やりをしていたのですが、それでもダメということで、お花屋さんに相談して、遮光シートを張ることにしてみました。
枯れてしまったものは仕方がありません。残りの牡丹二本は守らなくてはなりません。ホームセンターに行って、支柱と遮光シートを買って来て、その下に寄せるようにクリスマスローズを移動させました。残っていた二本はもともとわりと根付きが良かったのか、今のところ元気です。これで何とか一息つきました。
とはいえ、私は休暇明けにも出張が入っており、水やりが自分ではできません。家族もしちゃあくれませんしね…。
なので、タイマーで水をやることにしました。こんなキットを買って、外の水道の口を三つ口に増やしました。
花壇の中に穴の開いたホースを這わせるようにして、朝晩３０分ずつ水が出るようにタイマーをセット。これで私がいないときでも水は安心です。
猛暑の中の作業は大変でしたが、秋まで残りの花が枯れないようにと祈るばかりです。まあ、やっと張った遮光シートは、その後の台風到来で一時期撤去したりと大変でしたが。
仕事をしていると、家や庭のメンテナンスの時間と体力をひねり出すのは至難の業ですね。みんなどうやっているのかしら。
というわけで、夏季休暇の庭のお手入れの話でした。また次回、残りの時間で何をしていたか書こうと思います。
みなさん、こんにちは！
暑い…ですね。先日の日曜に沙美海岸に行きましたが、暑かったので海には海水浴客もほとんどおらず、私も砂浜にいるだけでバテバテになってしまいました。
そんなわたくし、最近は友達とも健康の話ばっかりするようになってしまいました。話題が健康のことばかりになったらもういいお歳ってことですが、今日は敢えて私が健康のために始めたことを書きます。
その１
腸内フローラを調べようと思って、腸内細菌を調べてくれるマイキンソーというサイトのサービスを利用してみることにしました。
もともとはこの数年、小麦製品で腹痛が起こるようになっていて、グルテン不耐性を疑ったのが発端です。通常のアレルギー検査ではアレルギー反応なしとなってしまいますが、グルテン抜きの食事だと腹痛や不眠、高血圧が一度に解消したので、食事コントロールを続けています。そのときに、自分の汗のにおいがしなくなったのに気づいて医師の知人に言ったら「そういうこともあるかも。食べるものが変わったら腸内フローラも変わるからね」というお返事。
そこから腸内細菌に興味を持っていたところ、朝日新聞がこのサービスを紹介していたので、さっそく自分の腸内細菌を調べてみることにしました。
箱の中にはこんなキットが入っています。IDを登録して、採便して、サイトで生活習慣に関するアンケートに答えて、あとは結果を待つのみ。結果が来るのが楽しみです。
その２
フィットネスを始めたいなと思っていましたが、ジム通いの時間も取れない。そんなとき、以前、自宅でやっていたWiiFitというフィットネスソフトがすごく良かったのを思い出したので、今回は、フィットボクシングというソフトでエクササイズをしてみることにしました。
買ったままホコリをかぶっていたニンテンドーSwitchを引っ張り出してきて自室のモニターに繋ぎました。唯一、モニターにスピーカーがついてない！最近はbluetooth接続のスピーカーが多くどうしようかと思っていました。幸いにも、１００円ショップのダイソーで３００円のスピーカーがあったので買って繋いでみたら無事に音も出るようになったので、ちょいちょい隙間時間にフィットボクシングというソフトでエクササイズしています。ボクシングというか音ゲーみたいな感じですね。ジャブとかストレートとか打ってると気持ち良いです。
その３
薬膳料理の本を買ったので、食事を大幅に見直しました。以前なら、たんぱく質はサラダチキンを利用していたりしたのですが、この本を読んでからは骨や皮のついた鶏肉に変更。また、皮のついた木の実が良いとのことで、松の実やクコの実、ナツメなどを炒め物やスープなど何にでも入れています。
当たり前ですが、食べたものがそのまま体を作るので、食事から見直すのはすごく大事ですよね。
あと、季節のものが良いなあと思って、あまり好きでなかったゴーヤなんかも料理に取り入れるようにしました。
最近、体力がなくて危機的状況なので、元気取り戻したいと思ってます。また結果をここでご報告できたら良いですが～。